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Blumen
Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus odor) Samen
Bio Siegel
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Kapuziner­kresse

Kapuzinerkresse

Tropaeolum majus odor

Unser essbares Blütenwunder

Inhalt: 2,5 g / für 2-4 m²

Biokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Check IconSamenfest und nachbaufähig
aktuell auf Lager
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Beschreibung

Die Kapuzinerkresse ist ein echtes Multitalent: Sie sieht nicht nur wunderschön aus mit ihren Blüten in Gelb, Orange und Rot, sondern ist auch komplett essbar. Blätter und Blüten haben einen würzig-scharfen Geschmack dank der enthaltenen Senföle. Die Pflanze wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2013 gekürt.

Die anspruchslose Pflanze wird 20-30 cm hoch und wächst als Bodendecker oder Kletterpflanze an Zäunen und Mauern. Sie gedeiht in fast jedem Boden und braucht wenig Wasser und Nährstoffe – auf mageren Böden blüht sie sogar üppiger. Standort: sonnig bis halbschattig.

In der Küche werten die Blüten und Blätter Salate auf, die jungen Knospen lassen sich wie Kapern einlegen, und aus den reifen Samen gewinnt man Gewürzpulver als Pfefferersatz. Direktsaat ab März bis Juni. Blütezeit: Juni bis Oktober.

Aussaat­kalender

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Aussaat/Pflanzung im Freiland oder Gewächshaus
Blütezeit

Details

Bio

Entspricht der EU-Öko-Verordnung

Samenfest

Sortenfest - Kein F1-Hybride

Bienenfreundlich

Ja

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Häufig gestellte Fragen

Warum Bio-Saatgut?

Die Herstellung von Biosaatgut unterliegt den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung. Unter anderem dürfen keine synthetisch-chemischen Dünger zur Kultivierung des Mutterpflanzen eingesetzt werden.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Unsere Versandkosten für Samen betragen pauschal 3,45 €.

Für Bestellungen, die ein Paket benötigen z.B. Erde oder Anzuchttöpfe, entfallen 5,95 €.

Ab 40 € ist der Versand für dich kostenlos.

Wie lange dauert es, bis ich meine Bestellung erhalte?

Wir verschicken in der Regel innhalb von 24 Stunden. Bei reinen Saatgutbestellungen nutzen wir meist die Deutsche Post und versenden per Brief, während Pakete mit DPD versendet werden. Im Normalfall dauert es 2 - 3 Werktage, bis du deine Bestellung erhälst.

Was bedeutet Samenfest?

Aus samenfestem Saatgut können Pflanzen mit den selben Eigenschaften der Elternpflanzen gezogen werden. Pflanzt du z.B. dieses Jahr die Primabella Tomate an und erntest von ihr Samen, kannst du diese im nächsten Jahr wieder vermehren und erhältst eine Pflanze mit den selben Eigenschaften der Elternpflanzen.

Bei allen Hybriden (F1…) ist dies NICHT der Fall.

Meine Samen keimen nicht, was kann ich tun?

In unserem Shop bieten wir nur geprüftes und keimfähiges Saatgut an. Ursachen für eine ausbleibende Keimung sind in der Regel

  • Kurzes Austrocknen des Saatguts während des Keimprozesses
  • Zu geringe oder zu hohe Temperaturen bei der Keimung oder Lagerung der Samen
  • Zu feuchtes Substrat und somit Verschimmeln der Samen

Tipp: Versuche nicht sofort alle Samen zum Keimen zu bringen. Falls etwas schief geht, hast du nochmal eine zweite Chance :)

Wann säe ich das Saatgut aus?

Das kommt vor allem auf die Sorte und die Außentemperatur bzw. Jahreszeit an. Alle Informationen findest du auf dem Aussaatkalender auf der Samenpackung und hier im Shop.

Kann ich außerhalb von Deutschland bestellen?

Nein, aktuell liefern wir nur innerhalb Deutschlands.